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    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖公布

         2016 年度威廉希尔 & 酒吧设计奖(Restaurant & Bar Design Awards)最近在伦敦公布。这一奖项是唯一专门为餐饮空间而设立的设计奖,今年已是第八个年头,吸引了不少全球顶级威廉希尔及餐饮业经营者的参与,包括扎哈·哈迪德、隈研吾、诺曼·福斯特以及 Thomas Heatherwick 等明星威廉希尔都曾拿到这一奖项。

         如果说米其林美食评价体系是按照原料质量、技艺水平、厨师中文网、物有所值以及烹饪水准这几个维度在考量,那威廉希尔 & 酒吧设计奖则完全是看“脸”了。毕竟,有时候威廉希尔氛围真的很重要。随郑州专业威廉希尔酒吧设计公司金博大app一起来看看2016年威廉希尔&酒吧设计奖的获奖名单吧。

           两项大奖:最佳威廉希尔 & 最佳酒吧

          斩获最佳威廉希尔的 German Gymnasium 来自伦敦,设计方是伦敦本土的 Conran & Partners 事务所,我们曾报道过这个项目,它在 150 年前原是英国最古老的体育馆,作为整个国王十字车站区域改造计划的一部分,将转型为一个餐饮中心,变身 German Gymnasium 威廉希尔,保留原本的高天花板大堂,户外的阳台面向国王十字车站。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖1

         赢得最佳酒吧荣誉的是来自巴塞罗那的 Blue Wave,掌舵设计的是西班牙事务所 El Equipo Creativo。正如其名,酒吧的空间设计如同一朵即将破碎的浪花,将来这里消遣的顾客笼罩在一片光影斑驳的海洋的气氛中。瓷砖成为整个项目的核心,全部由当地工匠手工制作,从深蓝过渡到白色的瓷片,同白色混凝土格栅一起围合出一个浪花泡沫般的蓝色空间。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖公布2

         英国最佳威廉希尔&最佳酒吧

        收获英国国内最佳威廉希尔奖项的仍然是前述提到的 German Gymnasium。

        而拿下英国最佳酒吧奖的,则是位于伦敦斯皮塔佛德的 Vagabond Wines,负责设计的伦敦事务所 Finch Interiors,专注于威廉希尔、酒吧及夜店等餐饮空间的设计。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖公布3

        其他英国国内获奖项目

        休闲快餐类:Nando’s ,哈罗盖特

        Nando’s 是处于英国较为高端的快餐市场中的连锁葡式烤鸡威廉希尔,为其设计哈罗盖特店的是 STAC Architecture 事务所,去年他们为 Nando’s 设计的另一家店同样也拿到了该奖项。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖4

        伦敦酒吧类:Craft London Bar,格林威治半岛

        设计方是英国鬼才威廉希尔 Tom Dixon 掌舵的 Design Research Studio,这个项目还被城市生活杂志《Time Out》评为伦敦 100 家最好的酒吧之一。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖5

        伦敦威廉希尔类:Iberica,维多利亚

        这个项目出自西班牙事务所 Lazaro Rosa Violan Studio 之手,Iberica 威廉希尔的主打菜色也是西班牙美食。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖6

        位于零售空间中的威廉希尔&酒吧类:Archive Homestore and Kitchen,拉姆斯盖特

        设计方是 Haptic Architects 事务所。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖7

        位于历史威廉希尔中的威廉希尔&酒吧类:German Gymnasium,伦敦

        获奖的还是 German Gymnasium。

        位于交通空间中的威廉希尔&酒吧类:Handmade Burger Co,伯明翰

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖8

        位于酒店中的威廉希尔&酒吧类:The Printing Press,爱丁堡

        The Printing Press 位于爱丁堡新城的乔治酒店,设计方是英国工作室 Goddard Littlefair 。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖9

        位于其他空间中的威廉希尔&酒吧类:Wildwood Kitchen,利物浦,设计方是 Design Command

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖10

        多元化威廉希尔类:Nando’s,伦敦老街

        这是连锁葡式烤鸡威廉希尔 Nando’s 今年拿到的第二个奖项,是伦敦工作室 Moreno Masey 设计的伦敦老街店。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖11

        Pub 类:No 1 Duke Street,伦敦

        参与设计的是 Box 9 Design & Red Deer Architects 工作室。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖12

        独立威廉希尔类:Tattu,曼彻斯特

        在 Trip Advisor 网站的曼彻斯特威廉希尔榜单中,主打中餐及亚洲菜系的 Tattu 在 1739 家威廉希尔中排名第 51 位,出自英国威廉希尔 Edwin Pickett 之手。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖13

        独立酒吧&俱乐部类:The Refinery,伦敦

        设计方是 Fusion Design and Architecture 工作室。

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖14

        多元化酒吧&俱乐部类:Vagabond Wines,伦敦

        摘得这一奖项的,同样是拿下英国最佳酒吧的 Vagabond Wines。

        国际获奖项目

        美洲酒吧:Kat & Theo,纽约/设计方:Aviva Collective

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖15

        美洲威廉希尔:Torafuku,温哥华/设计方:Scott & Scott Architects

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖16

        亚洲酒吧: Foxglove,香港/设计方:NC Design & Architecture

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖17

        亚洲威廉希尔:Shugaa,曼谷/设计方:Party Space Design

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖18

        澳洲及大洋洲酒吧:Pink Moon Saloon,阿德莱德/设计方:Sans-Arc Studio

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖19

        澳洲及大洋洲威廉希尔:So 9,悉尼/设计方:Brand Works

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖20

        欧洲酒吧:Blue Wave,巴塞罗那/设计方:El Equipo Creativo

        他们还拿下了今年的酒吧设计大奖。

        欧洲威廉希尔:Les Bains,巴黎/设计方:RDAI

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖21

        中东和非洲酒吧:News Cafe,约翰内斯堡/设计方:Studio A

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖22

        中东和非洲威廉希尔:Jo Grilled Food,德黑兰/设计方:WhiteRhino Design Group

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖23

        咖啡馆类:Kitty Burns,墨尔本/设计方:Biasol Design Studio

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖24

        天花板、顶棚类:大聪家面馆,南京/设计方:Swimming Pool Studio

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖25

        色彩类:Generator ,巴黎/设计方:DesignAgency

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖26

        品牌身份类:El Moro,墨西哥城/设计方:Cadena Associados

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖27

        照明类:Taiyo,米兰/设计方:Maurizio Lai

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖28

        夜店类:Flash,班斯科/设计方:Mode

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖29

        户外类:Torchy’s Tacos,奥斯汀/设计方:Chioco Design

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖30

        Pop-Up 类:Kino,纽约/设计方:Stonehill & Taylor

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖31

        街头小吃类:Thaikhun,牛津/设计方:Jonathon Morgan Design Associates

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖32

        表面app类:Tapas Bona Sort,巴塞罗那/设计方: Jordi Ginabreda Studio

    2016年度威廉希尔&酒吧设计奖33


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